Primeiro “espalhamos “ as coisas pelas mesas e dividimos os meninos. Depois o pai da Marta que se chama Tiago misturou o açúcar com a manteiga e todos mexemos muito bem.
Depois de estar bem mexido juntámos um ovo. Voltámos a mexer e a seguir juntámos a farinha com o cacau.
A seguir fizemos bolinhas com a massa, passámos pelo açúcar e colocámos no tabuleiro. Depois com um garfo fizemos as formas achatadas. A seguir foram cozer ao forno da cozinha.
Aqui está a receita dos biscoitos de açúcar:
125g de manteiga/margarina
150g de açúcar
1 Ovo
225 g de farinha com fermento
1 Colher de sopa cheia de cacau em pó e açúcar para polvilhar.
Bate-se bem o açúcar com a manteiga, junta-se o ovo e depois a farinha e o cacau.
Molda-se bolas com a massa e passam-se pelo açúcar. Põem-se num tabuleiro untado e achate ligeiramente com um garfo.
Leva-se ao forno (180ºc) durante 15 a 20 minutos.
Também fizemos bolinhas de salame. Partimos as bolachas Maria com a ajuda da mãe do Diogo Santos. Batemos o açúcar com o ovo, juntámos o chocolate e as bolachas e misturámos tudo muito bem e ainda colocámos um bocadinho de leite. Fizemos as bolinhas e passámos pelo chocolate em pó. Depois levamo-las ao frigorífico.
As Estrelícias
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